浮肿的原因：
1、生理反应
浮肿和月经有关。在经期，你的雌激素激增，而孕酮减少，这种情况导致身体很容易储水，变得浮肿。
2、过多的盐分
淀粉类、糖、咸的食物，这些食物的配料里含水分不多，它们会吸收掉身体的水分，而导致水分滞留体内。
3、酒精和药物
比如怀孕的女性大约喝上一两杯酒之后，就会有浮肿现象发生。而一些药物如阿司匹林、抗组胺剂，某些抗抑郁药和抗生素，服用之后也可能会增加1-2磅的水。
4、缺乏运动
如果你很少运动，那么身体里的水分就很容易聚集。
8类消肿食物：
1、薏仁
薏仁绝对是女人消除水肿的第一利器，薏仁可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘都非常有效。用薏仁搭配银耳熬汤水，可祛湿养颜；搭配绿豆熬粥，有解毒利水的功效。由于薏仁不容易煮熟，所以煮之前最好泡一下。
2、红豆
红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿，喝红豆汤不失为一种好的消肿食疗方法。红豆与冬瓜同煮，可治疗全身水肿；用红豆和海带同煮，可改善便秘。
3、芹菜
芹菜能祛伏热，清肝阳，利头目，芹菜含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。芹菜富含钾，尤其可有效预防下半身浮肿的发生。作法推荐银耳炒芹菜、凉拌芹菜，或直接以新鲜芹菜榨汁，饮用后会发现排尿次数明显增多，面部、四肢水肿快速消退。
4、桑葚
桑葚具有生津止渴、促进消化等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动，促进规律排便从而减少体内水分的潴留。
5、冬瓜
冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮。
6、西红柿
西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
7、玉米须
玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
8、咖啡、茶
茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子。
消肿的注意事项：
1、别吃得太咸
为了防止浮肿，在经期前的一周内减少盐的摄入。一天大概摄入2—3克盐就可以了。所以，要少吃咸的食品，少吃熏制食品，少吃肉制品，不要吃含酱的食物。
2、下午5点以后不要吃淀粉类食物
淀粉吸水能力很强，最坏的就是吃了一堆淀粉类食物，如意大利面食、马铃薯，然后去睡觉，早晨起来会肿得很严重。注意，谷类酿制的米酒也是淀粉类饮品。
3、多补钙
在经期开始前一个星期每天至少要摄入1200毫克的钙，多喝脱脂乳。据最新的研究，女性每天摄取足够的钙质可以防止浮肿。最好的饮品是含钙的柚子汁和橙汁。