【哈密瓜】补血+抗氧化
哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。对于女性而言，是很好的补血水果。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。
另外，哈密瓜籽富含药用、美容、保健、生理活性，具有超强的抗氧能力，是上等纯天然的美容佳品，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。
【推荐食谱】哈蜜瓜百合瘦肉汤
材料：哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量。
做法：1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块;
2、瘦肉洗净切块，去水备用;
3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用;
4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。
功效：养胃，润肺止咳，清心安神，养阴益气，陈皮可化痰止咳，驱寒消滞。
【西瓜】祛暑解热+滋润皮肤
西瓜，味道甘甜多汁，清爽解渴，能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用。西瓜含有的糖、钾盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用，其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养。
西瓜具有美容效果。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸和糖类、维生素、矿物质等营养物质，最容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。
【推荐食谱】西瓜美容汁
材料：西瓜、草莓、食盐、水
做法：
1、西瓜瓤，去籽，切块
2、草莓洗净，加入盐水浸泡，再用水冲洗赶紧，去蒂，切块
3、把西瓜瓤和草莓块，放入搅拌机中榨成汁，倒入杯中，加入冰块，即可饮用
功效：排毒、降血脂、润肠、养胃、抗衰老
冰糖银耳西瓜盅
材料：西瓜、银耳、冰糖
做法：1、准备好所用食材;将银耳用清水泡至1小时
2、把泡发的银耳冲洗干净，撕成小朵;把西瓜瓤和皮分开
3、西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用;西瓜皮洗净，切成小块
4、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中;加入清水和冰糖
5、大火烧开，转小火;煮至银耳软烂汤汁粘稠
6、稍凉后，去掉西瓜皮后盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可
功效：滋补生津，润肺养胃
【冬瓜】滋润皮肤+保健体态
冬瓜属于日常饮食中的常见食品，价格很便宜，外观也普通，摆在诸多的蔬菜、水果中，实在不甚起眼，但它的养颜功效却尤为突出，真正称得上是“隐身”于厨房中的美容宝贝。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜籽中含有油酸油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。
【推荐食谱】冬瓜茶
材料：冬瓜、冰糖、红糖
做法：1、冬瓜外皮洗干净，保留瓜皮和瓤、籽，切成小丁。
2、加红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会腌出水份，所以不需要加水。
3、加入冰糖一起煮，大火煮开。
4、转小火煮2个小时。煮的火不需要大，只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬!
5、放凉之后，过滤。用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶。一定要尽可能的榨干，精华都在那里面了!每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，兑白开水稀释。
功效：清热解毒、生津止渴、润肤养颜。
【黄瓜】洁肤润肤+美白
黄瓜被称为“厨房里的美容剂”。黄瓜汁能美容，它有洁肤作用，可以防止皮肤老化。
黄瓜的一个显著特点是它的含水量高达96%-98%，是瓜果蔬菜中最高的。炎夏季节，口燥舌干，一根黄瓜就可使人口渴顿解，甘凉满口。它含的纤维素非常丰富、娇嫩，在促进肠蠕动，通利大便和排汇肠内毒方面有很好的作用。
黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线也起到很大的效果。黄瓜含有丰富的维生素C，具有美白功效，对肌肤起到润肤、增白的作用。
【推荐食谱】黄瓜炒鸡蛋
材料：鸡蛋、黄瓜、其它调味料
做法：1、将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片;
2、鸡蛋磕入碗内打散;
3、炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟;
4、推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅;
5、投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水;
6、最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、耗油、香油、盐等调味料
1、黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，也不需要拍的太碎了
2、将黄瓜从中剖开，再切成小段
3、将黄瓜放入碗内，放入蚝油1大匙、盐1/4小匙、芝麻香油1/2大匙、砂糖1小匙、陈醋1大匙、蒜蓉辣椒酱1/2大匙用筷子拌匀
4、拌匀后，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10-20分钟，再食用