原标题：6款黄瓜刮油
食谱 越吃越瘦享”瘦“夏季
原标题：6款黄瓜刮油
食谱 越吃越瘦享”瘦“夏季
黄瓜，味甘甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水利尿，清热解毒等功效；以及抗衰老、抗肿瘤、减肥强体、健脑安神等价值。那么，黄瓜到底是如何减肥的呢？今天小编为你推荐6款黄瓜刮油食谱，让你越吃越瘦，健康享“瘦”夏季！
黄瓜刮油食谱之凉拌黄瓜木耳
1、原料：
①、主料：黄瓜500克，水发木耳50克。
②、调料：白糖、精盐、酱油、味精。
2、做法：
①、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
②、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
③、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
④、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
⑤、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
3、效果：
黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜刮油食谱之山楂汁拌黄瓜
1、原料：
①、主料：嫩黄瓜5条，山植30克。
②、调料：白糖50克。
2、做法：
①、先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状；
②、山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升；
③、黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出；山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
3、效果：
此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
黄瓜刮油食谱之拍黄瓜
1、原料：
①、主料：黄瓜
②、调料：蒜泥、生抽、醋少许、糖少许、芝麻油
2、做法：
①、将黄瓜反复洗涤干净，我这里用淘米水浸泡了15分钟。
②、将黄瓜拍碎。
③、准备调味汁，搅拌……
3、注意事项：
①、生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜，彻底洗干净，带皮一起吃，营养相当丰富。
②、买不到有机的也没关系，菜场里的普通黄瓜也可以的。挑选黄瓜不要选择带花朵的那种，不要选择体型粗细不均匀的。新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度，如果掂起来软软的话，就不新鲜了。黄瓜表面的刺不是越多越好，但是本来有刺，而这些刺都奄掉了的，那肯定是不新鲜的。
黄瓜刮油食谱之黄瓜粥
1、原料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜
2、做法：
①、将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用；
②、将生姜切成丝，也放在一旁备用；
③、将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中；
④、把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可；
3、效果：
粥是很多MM都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里
美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽
皮肤、
祛斑、减肥。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白
皮肤。
黄瓜刮油食谱之清爽黄瓜卷
1、原料：
①、主料：黄瓜2根、胡萝卜2根、白萝卜1个、葱少许。
②、调料：盐，香油，糖，醋
2、做法：
①、先将胡萝卜，白萝卜削去外皮，切成段，沸水煮5分钟后切成大薄片葱也放沸水使之变软，和萝卜片一起过凉水备用。
②、把黄瓜，萝卜切丝，用盐，香油，糖，醋拌匀，腌制20分钟。
③、将腌好的胡萝卜丝，白萝卜丝和黄瓜丝分别卷入已烫软的黄瓜皮和萝卜片里，最后用葱段系紧就好啦！
黄瓜刮油食谱之皮蛋黄瓜汤
1、原料：黄瓜2根，皮蛋2个
2、做法：
①、将黄瓜皮削掉，切成细条
②、皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好
③、锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤
④、皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会
⑤、最后放盐就可以起锅啦。
3、效果：
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好。
